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Werkzeug

Mörser mit Stößel

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Mörser und Stößel aus einem massiven Stück tunesischem Olivenholz, von Hand gedreht und geschnitzt. Die dickwandige, organisch gerundete Schale und der kurze, griffige Stößel zeigen die warme, honigbraune Maserung des Olivenholzes mit ihren typischen dunklen Burl-Sprenkeln.

Olivenholz ist dicht gewachsen und widerstandsfähig: ideal, um Pfeffer, Salz, Kräuter, Knoblauch und Gewürze frisch zu zerstoßen oder Pesto und Pasten anzurühren. Von Hand geölt statt lackiert, nimmt es weder Gerüche noch Farben an. Erhältlich in drei Größen (Ø 8, 10 und 12 cm), vom kleinen Gewürzmörser bis zur großzügigen Küchenschale.

Details & Pflege

Massives tunesisches Olivenholz, von Hand geglättet und mit lebensmittelechtem Öl behandelt. Maserung und Form fallen bei jedem Stück natürlich anders aus.

Von Hand mit warmem Wasser reinigen, sofort trockenreiben und hochkant aufstellen. Bitte nicht in die Spülmaschine. Gelegentlich mit einem lebensmittelechten Pflegeöl (z. B. Mineral- oder Walnussöl, kein Olivenöl) einreiben, damit das Holz lebendig bleibt.